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1 de noviembre de 2020

Elige Vivir Sano promueve la alimentación saludable a vecinos de la comuna de Molina

10 millones de pesos se adjudicó la comuna de Molina gracias al programa Entornos Saludables del sistema Elige Vivir Sano. La buena noticia fue dada a conocer por el gobernador de Curicó, Roberto González, junto al seremi de Desarrollo Social y Familia, Felipe Valdovinos, y la alcaldesa Priscilla Castillo, quienes llegaron hasta el mercadito de la ciudad, para hacer entrega de pizarras LED a los locatarios.

La iniciativa, denominada “Molina vegetable: sabores y colores a tu mesa” contemplaba originalmente la extensión horaria de ventas de frutas y verduras. Sin embargo, debido a la pandemia se tuvo que reorientar a una guía virtual de proveedores, contemplando delivery de productos saludables, la implementación de cocina demostrativa, un recetario y cápsulas de vídeos con recetas.

El gobernador Roberto González, dijo que «el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, ha tenido que ser muy ingenioso e innovador para poder ayudar a quienes más lo necesitan y que producto de la pandemia  han perdido su fuente laboral. Hoy con la entrega de estas pizarras y elementos de incentivo a los locatarios de la feria de Molina, esperamos que puedan mejorar sus herramientas de trabajo e incentivar la alimentación saludable ”.

Por su parte, el seremi Valdovinos sostuvo que “queremos que nuestras familias maulinas cuenten con todas las facilidades para que puedan acceder a una alimentación saludable. Para ello estamos apoyando a diversos locatarios, como en el caso de Molina, para que cuenten con más y mejores herramientas que les permita comercializar sus productos, que es lo que buscamos a través del Elige Vivir Sano”.

En tanto, la alcaldesa Priscilla Castillo indicó que la iniciativa presentada por la Corporación Municipal busca que los vecinos tengan un mejor acceso a este tipo de productos, donde además se está apoyando a 230 feriantes de toda la comuna.

El objetivo del concurso Entornos Saludables del Elige Vivir Sano es fortalecer la línea programática de alimentación saludable en entornos escolares y comunitarios, promoviendo el consumo de alimentos naturales por sobre los procesados. Para lograrlo, el fondo financia  proyectos que busquen aumentar y facilitar el acceso a frutas y verduras, a precios accesibles y competitivos, para formar hábitos de alimentación saludables.